تجهیزات فرآوری اولیه گیاهان دارویی و معطر

,"صنعت توليد و فرآوري گياهان دارويي و معطر يكي از صنايع پويا و در حال توسعه جهان است كه در ايران با وجود دانش و باورهاي كهن در زمينه گياهان دارويي و طب سنتي پيشرفت چنداني نداشته است. اين صنعت از مراحل كاشت و يا برداشت از طبيعت آغاز شده و در نهايت با توليد فرآورده نهايي اعم از داروهاي گياهي، محصولات آرايشي بهداشتي و يا غذايي و ... به پايان مي‌رسد. كتاب حاضر با توجه به ضرورت تأمين منابع علمي مورد نياز اين صنعت ترجمه شده است. از ويژگي‌هاي منحصر به فرد اين كتاب بيان تجارب شخصي نگارنده در طول بيش از ?? سال فعاليت در بخش استانداردسازي گياهان دارويي و ادويه‌ها است."